Разликата между мулти-готварска печка и готварска печка с много котлони

В модерния асортимент от домакински уреди, мулти-кукер е заемал специална ниша. Все повече и повече хора използват това устройство, като помощник в кухнята, което спестява време, е точно това, което съвременната домакиня се нуждае. В допълнение към обикновените устройства, на пазара се появиха мултикаури - кухненски печки, при които се комбинират функциите на двете устройства. За да разберете кое е по-добре да избирате, ще научим характеристиките на работата на мулти-кукер и ключовите разлики в готварската мелница под налягане

Принцип на действие

В обичайните мулти-кукер, храната се приготвя: под въздействието на нагревателните елементи, продуктите се загряват до желаната температура. В зависимост от режима може да бъде до 100 градуса с труп и до 190 при печене.Излишната пара преминава през специален отвор в капака на устройството.

В кухненска печка с много котлони, за разлика от обичайната, продуктите се поддават не само на топлинна обработка, но и на високо налягане. Вентилът тук е затворен по време на работа и помпа високо налягане вътре в устройството, с помощта на него и инжектираната пара, се извършва ускорено готвене. Също така в съдомиялната има допълнителна авариен вентил: той се отваря в случай на повреда на работника и намалява свръхналягането вътре в устройството.

Устройство Multivarki

Сравнение на основните характеристики

Всяка домакиня обръща внимание на удобството и функционалността на устройството, както и времето за подготовка и полезността на получената храна. За мъжете ще бъде важен параметър на потреблението на енергия. Сравнете тези цифри в избраните устройства.

Скорост на готвене

Естествено, тенджерата под налягане за сметка на високото налягане се справя с готвенето по-бързо. Но е необходимо да се вземе предвид времето, прекарано от него за изпомпване и облекчаване на налягането (20-30 минути). Ето защо печеливша готвене в готварска печка под налягане само онези продукти, които се готвят за дълго време: бульони, бобови растения, желирани меса, месо и др.Бързото хранене ще готви по-дълго от бавната готварска печка.

функционалност

Multivarka по количество програми и режими надминава тенджерата под налягане. Ако в съвременните модели мулти-готварска печка, можете да готви почти всичко, в готварска печка с много готварска печка няма такъв брой автоматични режими. Ако искате да получите по-функционално устройство - изберете готварска печка с режим "Multipovar", тя ви позволява да създавате собствени рецепти и режими.

Готварска печка работи под високо наляганеследователно отварянето на капака по време на работа ще доведе до това аварийно освобождаване от налягането, както и необходимостта от наемане на необходимото ниво за продължаване на готвенето. В мулти-кукер този процес е по-прост: винаги можете да отворите капака, да добавите липсващите съставки, подправките и да следвате процеса на готвене.

Ефективност и качество на храната

Ако сравним двете устройства, няма съществени разлики в потреблението на електроенергия. Зависи от това мощности, което означава, че тенджерата под налягане и готварска печка с няколко готварска печка с една и съща мощност ще консумират еднакво, Друг проблем е цената на самото устройство.Както знаете, готварска печка под налягане е допълнителна функция в бавна готварска печка, поради което цената на комбинираното устройство ще бъде по-висока.

Смята се, че храната, приготвена в тенджера под налягане, е по-полезна, защото е по-малко време при топлинна обработка и поради това в нея остават още по-полезни микроелементи.

Преглед на най-добрите multivarok

Panasonic SR-TMJ181BTW е вид флагман сред всички мултикухисти на този производител. Висококачествен монтаж, приятен външен вид и широка функционалност - това отличава това устройство от останалите. Средната цена е 9000 рубли.

Характеристики:

• 5-литрова купа;
• тефлон покритие на купата;
• удобно управление;
• 10 автоматични режима за готвене;
• функции за автоматично загряване и забавено стартиране;
• мощност - 670 вата.

Класически пример за модерен мултикулър е уредът на известната компания Moulinex - MK302E30. Тяло на неръждаема стомана, добра функционалност и осем режима на автоматично готвене.

Характеристики:

• 5-литрова купа;
• Купа с покритие от тефлон;
• електронна система за управление, индикация малък дисплей;
• 8 режима на автоматично готвене;
• автоматично загряване и забавено стартиране;
• мощност - 600 вата.

Multicooker SR-TMJ181BTW

Преглед на най-добрите тенджери под налягане с много печка

Panasonic SR-PE55 - един от най-известните модели на тази компания от този тип. Изглеждаше един от първите, следователно проверяван от голям брой хора. Тази популярност е свързана с непретенциозна работа Освен това, в тази печка с много готварска печка можете да готвите почти всяка чиния.

Характеристики:

• Съд от 5,5 литра;
• съд за покриване на диамант с флуорид;
• електронно управление с панел;
• 8 автоматични режима на работа;
• избор на ниво на налягане (общо 3);
• мощност - 1100 вата.

Redmond RMC-PM180 е много различен широка гама от функции, Според клиентите този модел има оптимално съотношение качество и цена. В допълнение, той е съвместим с различни купи и можете да изберете подходящия за вас.

Характеристики:

• 5-литрова купа;
• бутон за управление; LCD дисплей;
• 29 автоматични режима;
• функция за поддържане на температурата и забавено стартиране;
• Фрай в дълбока мазнина;
• мощност - 900 вата.

Накратко, готварската печка с множество готварски печки е подобрена версия на конвенционалната мулти-готварска печка. Тя готви по-бързи ястия, които като правило се готвят много дълго време (месо, боб и др.).Ако често готвите такава храна, струва си изберете бавна готварска печка , Обикновеният мулти-кукер е подходящ за всички останали случаи.