Изберете оптималната мощност на multicooker
За домакините бавната готварска машина отдавна се превърна в незаменим помощник в кухнята. В края на краищата, това сравнително евтино устройство може значително да опрости процеса на готвене на различни ястия. Силата на multicooker е параметър, на който трябва да се обърне внимание преди всичко кога избор на единица, защото зависи от скоростта на готвене и качеството на приготвената храна.
съдържание
Как се прави мулти-кукерът
Грънчарникът е устройство, в което е изграден нагревателен елемент, който загрява сменяем контейнер (покрит съд). Благодарение на херметически затворения съд, въздухът се изхвърля отвън, в резултат на което не се получава окисление на продуктите,и вкусът на храната не се губи. Излишната пара се отстранява чрез специален вентил, вграден в капака. Благодарение на клапата е възможно да се поддържа оптимален микроклимат и налягане в мултикаутора, което допринася за бързото готвене. Принципът на работа на мулти-кукер е описан по-подробно. тук.
Класификация с мултикушер
Мултикухистите се различават в обхвата на капацитета:
- устройства с минимална мощност от 450 W;
- Средна мощност 800 вата;
- устройства с максимална мощност до 1500 вата.
Устройства с минимална мощност
Това са многобройните марки малки устройствакато мощност 450 Wчийто обем на тигана не надвишава 3 литра. Такъв модел в броя на приготвената храна може да е подходящ за един човек. Но трябва да се отбележи, че е невъзможно да се напълни тавата до ръба, следователно, обемът намалява. Също така, поради ниската мощност, времето за готвене ще се увеличи значително.
Средни устройства за захранване
Капацитетът на multicooker 800-900 W се смята за най-добрият. Моделите със средна мощност имат среден ценови диапазон и са популярни сред потребителите. Това е идеално за семейство от 2-4 души.Предимства на апаратите със средна мощност: икономична консумация на енергия, малко време се изразходва за готвене. По-добре е да изберете модели, обемът на купата е 4-5 литра. Това ще доведе до най-добрата възможност за консумация на електроенергия и време за готвене. Ако се нуждаете от капацитет от повече от 5 литра, тогава капацитетът на уреда трябва да е по-висок.
В средния капацитет на multicookers, вече има възможност вземане на хляб и печене (палачинки, пайове и други брашни продукти). Разбира се, няма да получите чиста, но тестото се приготвя доста качествено. Липсата на коричка може да бъде скрита с пудра захар или някакъв вид сметана.
Наскоро се появи multivarki с функцията 3D отопление. Тъй като нагревателният елемент е вграден във капака, печенето е направено с хрупкава кора.
Устройства с максимална мощност
Липсата на мощни mularkarcs (1400 - 1500 W) е висока консумация на електроенергия, Но ако семейството е голямо, то е препоръчително да изберете модел с тенджера от 10 литра и мощност от 1,4 kW (подобно на модела Sinbo SCO-5006).
Този модел ви позволява да готвите големи количества храна за голямо семейство за кратко време.Но трябва да се отбележи, че цената на мощните модели с големи обеми тигани ще бъде висока.
Това, което влияе върху силата на устройството
И така, какво влияе силата на устройството? Отговорът е прост: колкото по-голяма е мощността, толкова по-бързо машината преминава в работен режим и колкото по-бързо се извършва готвенето. Например, за да достигнете зададената температура, уредът с ниска мощност отнема около 15 минути, а по-мощен модел ще го направи след 5 минути, след което ще се включи таймер за обратно отброяване, което показва оставащото време за готвене.
Също така мощността на това устройство може да се отрази качество на печене, При средни и големи количества мулти-марки, броят на режими на готвене (програми), Представете програми за варене, печене, пържене и други, които не са достъпни за устройства с ниска мощност. Въпреки че при някои модели с ниска мощност можете да видите програмата за печене, но според клиентите, качеството на печене на тестото иска да бъде най-доброто.
Количеството консумирана електроенергия
За да разберете колко електричество "изяжда" мулти-кукер, можете да използвате просто изчисление: вземете например средната мощност на устройствата 1000 W (1 kW). Цената на 1 кВт е 2-3 рубли.Не е трудно да се изчисли, че за 1 час работа на пълен капацитет устройството ще консумира електроенергия в размер от 2 до 3 рубли.
Но в действителност, мулти-кукерът е проектиран така, че да не се изисква постоянно нагряване: то има запечатано заграждение с добра топлоизолация. Устройството използва пълна мощност само в началото на работа, за да настрои желаната температура. След това се превключва към поддържащия режим. Поради цикличното потребление на електроенергия нейното потребление може да бъде намалено до 0,2 kW / h. На базата на тези данни, виждаме, че по време на цикличната работа на мулти-кукер, електричеството се консумира само от 40 - 60 копейки.
И ако вземете тенджера под налягане, който може да готви под високо налягане, времето за готвене се намалява с 2-3 пъти. Съответно консумацията на енергия се намалява.
При готвене една антена, средно, отнема 20-30 минути. На цена от 20-30 копейки. Такива разходи са много полезни при сравняване на използването на мулти-кукер с електрическа печка или електрическа фурна: цената на електроенергията се намалява с около 2 пъти. Когато използвате устройството 1-2 пъти на ден за един месец, ще изразходвате 10-15 рубли за електричество (в зависимост от избрания режим на готвене).
Сравнение на бюджетните модели
Panasonic SR-TMH102NTW - това е малък, малък и евтин мулти-кукер с капацитет от 490 вата. Благодарение на компактния си размер и ниското си тегло е удобно да се използва като опция за пътуване, например когато пътувате на почивка. Вградена функция за поддържане на топлина, има програма за печене. Недостатъкът се крие в твърде нежно покриване на тигана, което се надрасква дори при внимателна обработка.
Polaris PMC 0511AD - този модел вече има мощност от 650 W и 12 програми за готвене. Купата има керамично покритие и удобни дръжки. Има възможност за ръчно синхронизиране. Според потребителите, недостатъкът на този модел е заглушаване на капака.
Vitek VT-4200 ще бъде чудесна възможност за домакини, които оценяват икономиката. Този модел може да работи с максимална мощност от 800 вата. Съдът (купа) има обем от 5 литра. Въпреки че има дръжка за носене, поради доста голямата маса на единицата, по-добре е да се използва постоянно. Приятният бонус, както и бюджетният модел, е наличието на значителен списък от програми, сред които "печене" и "препичане".
Redmond RMC-M4503 - устройството има мощност от 900 W, както и електронен контрол.Простотата на купата е 5 литра. Този обем е достатъчен за семейство от 4 души. Настояща функция за отопление и голям брой програми. Цената на единицата може да се нарече достъпна за повечето потребители. следователно Модели на Redmond Multivarok доста популярна сред домакините.
За по-удобно сравнение можете да използвате таблицата по-долу.