Какви са мултифункционалните грилове
Грилът е просто устройство за готвене на разнообразни ястия. Модерните производители предлагат опции за устройства, които могат да се използват не само на улицата, но и в апартаменти. Компактни, мощни и надеждни, тези единици, които имат интересна функционалност, отдавна са надминали работата с познати продукти.
съдържание
Калъф за колбаси
Този месен полуфабрикат е особено привлекателен в препечена форма. Можете да ядете плана си без да направите огън и дори без да използвате тиган с масло. Трябва само да изберете желаната скара за колбаси от обхвата на пазара.
На ролките
Тази техника може да се види в продавачите на гореща улица, но тя е по-мощна,продуктивни и големи. Устройството за ролери за дома е минианалогово производство. Той има интересен дизайн: пържени са пържени в долната част на тялото, а кифлите се затоплят отгоре, поради надигащия се горещ въздух.
специален въртящи елементи превърнете колбасите, което освобождава ръцете на потребителя и равномерно изпържи продукта. Същевременно не е необходимо да се използва масло (което означава, че ястието няма да причини щети на хармонията). 20 минути след зареждането на продукта, той ще бъде покрит с хрупкава кора. Това се отнася не само за колбаси, но и за пържоли, рибни филета, кюфтета, колбаси и т.н.
Грил Грил
Това устройство е едно от най-достъпни, Решението за бюджета е в съседство с простотата на дизайна. Външният вид на устройството е скоба от метални ленти, която фиксира продуктите за последващото им изпичане при открит огън.
Безопасността на циркулацията се постига чрез специална пръстеновидна и гумирана дръжка.
осигурен настройка на височината - дава възможност за работа с продукти с различна дебелина.Обикновено тези устройства са достатъчно големи, което потвърждава тяхното значение за пешеходен туризъм и пикници.
Специални тела
Има известна гама оборудване, което е предназначено само за работа с колбаси. Обикновено такива модели са подходящи. за готвене на пържени колбаси в тесто, Работата е както следва. Самите салами се поставят в специални канали на повърхността за пържене, а отгоре те се пълнят с тесто. Незалепващото покритие не позволява изпичането на чинията, а шарката с повърхността на жлебовете ви позволява да изпържете наденичките в нагъната обвивка на тестото. За удобство има специални кухини за пръчки.
3 на 1 грил
Сред популярните оферти сред решетките има и такива, които съчетават най-различни приложения. Това е сандвич машина за производство на вафли, 3 в 1 уред, предназначен да разнообразява закуската. Този компактен електрически дизайн има заменяеми панели, всеки от които е предназначен за приготвяне на различни ястия.
- повърхност сандвич производители предназначен за 2-4 сандвича.В процеса на нагряване на печени хлебчета ще поеме пълнежа, така че продукцията няма да доведе до сух резултат, а хранителен пай.
- Пластинки за вафлени ютии ще има характерни малки квадратни вдлъбнатини, в които тестото се излива. Тук е необходимо да се спазва пропорционалността, в противен случай излишната течност може да тече под взаимозаменяемите панели и ще бъде много трудно да се измият.
- грил ще ви позволи да готвите разнообразие от продукти. Обикновено устройството е снабдено с капак от неръждаема стомана.
Несъмнено предимствата на такива устройства включват:
- равномерно нагряване на всяка страна;
- незалепващо покритие;
- термоизолирани структурни елементи (дръжка и тяло);
- заключващи плочи за безопасност;
- защита от прегряване;
- прилична мощност (обикновено 600-700 вата);
- разнообразие от приготвени ястия (от обикновени сандвичи до палачинки).
Но има някои неприятности, които да се използват. Не използвайте зеленчуци - те ще изсъхнат под влиянието на много високи температури. Невъзможно е да готвите полуготови продукти и месни заготовки в тях: те няма да достигнат степента на готовност, но ще бъдат затоплени, В допълнение, не е необходимо да се пускат прекалено сочни продукти в сандвич пълнене - ястието ще стане недостатъчно заради тях.
Ето още няколко съвета за работа с грил 3 в 1.
- Продуктите са нарязани така, че да се поберат във формата.
- За сандвичи използвайте само филийки бял и черен хляб със средна дебелина. Пълнежът се подготвя предварително.
- За да направите сандвич с хрупкава кора, той трябва да бъде омазан.
- Подправките ще помогнат за разнообразяване на вкуса.
Шивачки у дома
Асоциациите на екскурзии до природата през топлия сезон са свързани с това популярно ястие. Но се оказва, че фурната с пещ ще ви позволи да празнувате на такива ястия, дори и да не напускате дома си. Процесът на готвене се извършва благодарение на топлината, отделена по време на процеса на нагряване. Структурно, такова устройство може да бъде представено както в вертикална, така и в хоризонтална версия.
В първия случай - вертикална скара - изглежда като удължен цилиндър. Самите шишчета се намират тук в изправено положение (при печене на месо, те са покрити със специален корпус). Тук, горе, е нагревателният елемент. Долната част е отговорна за ротацията - има и специална тава в нея, където мазнината ще тече.
Хоризонтален модел Смята се за по-добре обмислено: първо, много повече шишчета могат да бъдат поставени над горния плот. И второ, мазнините от горните части ще потекат, без да позволяват месото да изсъхне.
Един от важните критерии за подбор е инструментална мощност - по-добре е да изберете модел в диапазона от 700-2500 вата. Колкото по-високо е числото, толкова по-бързо ще бъде приготвено ястието.
Не е необходимо да купувате мощно устройство, ако се планира да готви шиш кебап понякога и на малки порции.
От основните предимства на устройствата:
- бързо и равномерно отопление;
- без остър дим;
- без сажди и сажди;
- няма нужда да се харчат пари за закупуването на гориво (дърва и въглища);
- незабавно затопляне на температурата до необходимата повърхност;
- гъвкавост на устройството (можете да готвите крутони, колбаси, сухи зеленчуци, плодове и гъби).
Потребители, наречени и против, сред които:
- висока консумация на енергия;
- възможността от изгаряния;
- трябва да има достатъчно контрол - месото може да се окаже твърдо и сухо, но проблемът се решава с дълго мариниране.
Какво представлява скара скара
Наскоро нов тип грил набира популярност - raclette. Името има швейцарски корени и произлиза от националното ястие със същото име, което е топено сирене с добавки за месо и зеленчуци в него. В масата на горещите сирена, всъщност, можете да потапяте всичко от хляб до зеленчуци.
Самият апарат е панел от две нива.
- На първия "етаж" на устройството обикновено се намира място за топене на сирене (обща площ или тигани).
- На второ ниво са топинги за топинги.
Такова оборудване перфектно ще бъде подходящо за събиране на приятни приятелски компании. За всеки ден употребата му, разбира се, се поражда. Друг въпрос е какъв вид сирене да се използва вместо скъпата швейцарска ракета? Всеки твърд и вкусен вкус, който може лесно да се стопи, ще направи. Комбинациите (например козе сирене и сулугуни) не са забранени.
Така че, закупуването на мултифункционална скара ще бъде чудесен начин да разнообразите диетата си. Друг мотиватор на покупката е, че храната на такива устройства се приготвя с минимално количество масло, което е много полезно за здравето. Ако е необходимо, грилът може да замести популярната микровълнова печка,така че има смисъл да мислите за появата на такъв асистент във вашата кухня.