Избор на печене за кухнята
Съвременните кухненски компактни пържени машини - печене - не е случайно, че са наречени така. На английски език има глагол "да се пече", което на руски означава "да се изпържи". Независимо от малкия размер, печенето е устройство, което ще помогне на домакинята бързо да запържва месо или риба, да готви горещи сандвичи или тостове, В зависимост от модерното оборудване устройството може да изпълнява други полезни действия:
- размразяване на храната;
- затопляйте приготвената храна;
- служи като грил;
- осигурявайте пица и пайове за печене.
съдържание
Мини дизайн на фурната
Много модели перални с външен дизайн приличат на позната фурна.Следователно, едно малко електрическо устройство за пържене може да се нарече фурна или мини фурна.
Конструктивната база на списъка е електрическа кварцови отоплителни елементипоместен в метална кутия със стъклена врата. Факторът на формата на корпуса на инструмента може да бъде направен във всеки стил, въплътен от производителя:
- паралелепипеди с квадратно или правоъгълно дъно и отгоре;
- скъсена пирамида или конус;
- под формата на цилиндър или топка.
Вътрешната повърхност на устройството е направена от неръждаема стомана или топлоустойчива керамика и има незалепващо покритие, Работният обем на различните модели списъци е различен.
- Мини фурни от 5-6 литра са идеални за сандвичи и тост сутрин.
- Средните уреди до 14-20 литра са оптимални за приготвяне на печени ястия за семейство от 3-4 души.
- Перални машини с голям обем до 35 литра и повече са вече напълно оборудвани модели. Те могат да бъдат оборудвани с оборудване като пещи с конвекция.
В зависимост от размера и функционалността, тези устройства са подходящи за използване в кухнята на обикновен или малък апартамент, в страната, в селска къща или хостел.
Групиране на списъците
Модели от различни ценови категории имат от 1 до 4 нагревателни елемента, Ако е сам, винаги се намира в долната част на кутията. Когато списъкът има два нагревателни елемента, те са една срещу друга: обикновено отдолу и отгоре, но има модели с странично разположени нагреватели.
Вратата на устройството може да бъде метална с малко стъкло или напълно изработена от топлоустойчиво стъкло.
Повечето модели са оборудвани с подвижна метална решетка. Комплект печене може да включва метални тави с високи или ниски страни. Е, когато устройството е снабдено с подвижна тава за събиране на трохи, източване на мазнини. Устройствата обикновено са оборудвани с таймер, който сигнализира за преминаването на определен период от време. Разширените домашни уреди са оборудвани термостаттемпература на проследяване.
Екстри
Някои модели списъци могат да бъдат оборудвани с допълнителни устройства, които удължават функционалността на устройството.
- Вентилатори, които осигуряват равномерно разпределение на горещия въздух в цялата камера за готвене на устройството (конвекция функция).
- Грил и шиш за него.
- Превключването на режимите на работа на отоплителните елементи - възможно е да се включи един или всички. По този начин температурата се регулира (от 60 до 280 ° C).
- Таймер за управление (от 15 до 120 минути в зависимост от модела).
- Сензорен екран за лесно управление на устройството.
Понеже не е най-модерното устройство с домакиня за ръчно управление, много се подчинява. В печката можете да готвите следните ястия:
- сандвичи, тост и топли сандвичи;
- гърнета и пица;
- печени зеленчуци и плодове;
- месни пържоли;
- печена риба и морски дарове;
- яйца и зърнени храни.
Разлики в списъка от други устройства с подобна цел
Много потребители не разбират каква е разликата между печене и други кухненски уреди. Например има прилики с електрически пещи и микровълнови фурни. Но между тях има осезаема разлика.
Електрическа пещ
Печене и пещ - структурно и функционално близко домакинско оборудване. Печерът се различава от електрическата пещ размери и връзка, Поставянето на фурната в кухнята ще изисква достатъчно пространство. Ако фурната е газ, за да я свържете, трябва да държите газта в стаята,за електрически колега е необходимо да се организира удобна и безопасна връзка с електрическата мрежа на домакинството.
Значително по-малък списък е удобен за него мобилност. Можете да пренаредите мултифункционалния домакински уред на всяко място, удобно за експлоатация, да го вземете със себе си в дачата. В малка кухня, където не е възможно да се свърже традиционна фурна, предимствата на използването на печене са очевидни.
микровълнов
И двата варианта са сходни по функционалност, имат скромни размери. Основната им разлика е различна. принцип на излагане на топлина върху продуктите. Микровълновата печка се загрява под въздействието на високочестотна магнитна радиация.
Потребителите отбелязват универсалността на микровълните: възможно е да се запържват и пекат, варят и задушават продукти, бързо затоплят първото и второто ястие, размразяват храни. По отношение на функционалността, дори най-модерният печене с екстра е по-нисък от микровълновата. Следователно, микровълнова фурна е по-скъпа от повечето модели.
Трудно е да се каже недвусмислено, че е по-добре - списък или микровълнова печка. Всеки клиент е съсредоточен върху техните нужди и бюджетни възможности.
Преглед на популярните модели на печене
Изборът на най-добрия списък за себе си? На първо място, трябва да решите набор от необходими функции. След това трябва да изберете модел с оптимална комбинация от мощност - цена.
За малко семействоза приготвяне на тостове, горещи сандвичи, кюфтета за пица или пържене, пържоли или риба, както и за загряване на готовата чиния, оптималният вариант на устройството е 750-900 вата. Ако бюджетът ви позволява да закупите домакински уред с допълнителен набор от функции, например като конвекция, грил или размразяване, тогава трябва да обърнете повече внимание на печенето - зависи от него скоростта и ефективността на отоплението.
ROLSEN KW-1230
Устройството на тази марка разграничава ниска цена, Мощността на устройството (900 W) е достатъчна за използване от семейство от 2-3 души. Капацитетът на фурната е 12 литра, има таймер-регулатор с максимално време на готвене от 45 минути, чрез който температурният режим се поддържа в рамките на 80 - 230 ° С. В камерата на апарата за придвижване на решетката са предвидени водачи.
Комплектът включва измиваема тава за печене и тиган за събиране на трохи и течащо масло, държач за горещо.
SCARLETT SC-094
Линията на моделите на марката SCARLETT принадлежи към сегмента на средни цени. Няма да има автоматичен контрол. Но безспорни предимства са мощта (1300 W), капацитетът на камерата е 18 литра, таймерът за 60 минути, регулирането на решетката и приличната функционалност. Единственият отрицателен - липса на конвекция. Като правило, този режим трябва да се търси от модели с голям обем фурна.
Steba KB 28 ECO
Работният обем на мини фурната на марката е 28 литра и мощността му е 1400 W. Има механичен превключвател, който регулира работата на нагревателите поотделно или заедно, включително режимите на конвенция или шпинтове. Температурният обхват е регулиран в диапазона от 90-230 ° C. Таймерът е предназначен за максимално време на готвене от 90 минути.
Крайният избор на подходящ домашен уред винаги е купувачът. Пазарът представлява широк избор от пещи с различна мощност и функционалност.