Стационарен избор на миксер

Всяка съвременна домакиня иска да угоди на семейството си и да изненада гостите с красиво, вкусно приготвено ястие. Кулинарните методи за преработка на продукти изискват използването на съвременни кухненски уреди. Не прави изключение и миксер. И веднага възниква въпросът: "Кое е по-добре да изберете стационарен миксер за домашно готвене?"

Какво представлява устройство

Стационарен миксер, за разлика от потопенТой има изглед на купата, в които има ножове, с помощта на които се смилат и смесват продукти. Blender устройство не включва сложни схеми и "оръжия". Устройството се състои от:

• жилища;
• купа, която е прикрепена към тялото;
• сменяеми ножове;
• капачки за купата.

Един десктоп смесител е напълно безпроблемен за използване.Необходимо е да включите устройството в контакта, да напълните купата с продуктите, да включите бутона и да работи.

За какво е миксерът?

Първо, помислете дали имате нужда от миксер? Ако ядете полуготови продукти и максимумът, който приготвяте в кухнята е чай или кафе, тогава е малко вероятно кухненското оборудване като миксер да е необходимо. Но ако принадлежите към категорията на жените, които прекарват много време зад печката, миксерът ще стане вашият незаменим помощник и дори ще улесни работата в кухнята.

Чрез миксера можете:

1. Разбийте различни течности;
2. Продукти за смилане: зеленчуци, плодове, плодове, месо;
3. Донесете продуктите в състояние на картофено пюре;
4. Омесете тестото;
5. Смажете ядки и лед (за повече информация относно функциите на устройството, прочетете статиятакакво може да направи блендерът).

Важно е да знаете! Използвайки стационарен миксер, можете да смилате както твърди, така и меки храни. Но да ги наряза на парчета е невъзможно.

Използването на тази техника в кухнята ще ускори времето за готвене и ще можете да си почивате няколко часа.

Какви са критериите за избор на стационарен миксер?

Ако сте собственик на просторна кухня и имате място за работен плот,тогава по всякакъв начин отидете на пазаруване.

Преди да изберете устройство, е необходимо да проучите неговите технически характеристики. В никакъв случай не си струва купуването на блендер само поради атрактивния му външен вид.

Обърнете внимание на техническите спецификации.

Мощност на двигателя

Качеството на шлифовъчните продукти зависи от мощността на двигателя на устройството. И така, каква мощност да изберете двигател за домашна употреба?

Пристигане от мощности, стационарните смесители са разделени на:

• Ниска мощност (180-300 W). Използва се за смилане на меки храни и коктейли.
• Модели с мощност от 300-650 вата. Устройството смачква и смесва меки продукти, а също и съставки със средна твърдост.
• Средна мощност. Мощността на тези модели е 650-1000 вата. Те бързо се справят с твърди и вискозни съставки, както и счупване на лед.
• Професионални модели с капацитет над 1000 вата. В две сметки се смилат и смесват продукти с всякаква твърдост.

Колкото по-голяма е мощността на устройството, толкова повече шум се получава при преработката на продуктите.

Контрол на скоростта

Броят на скоростите варира от 1 до 20върху които зависи степента и скоростта на смилане на продуктите.За домашна употреба е по-добре да изберете стационарен пасатор с 3-5 скорости. Ако имате нужда от различна степен на смилане на продуктите, след това спрете на устройството с наличие на 4-10 скорости.

Някои модели са оборудвани турбо режим с помощта на които е възможно кратко увеличение на скоростта на работа.

Купа

Обемът на каната варира от 400 ml до 2 литра. В същото време приблизително 15% от купата не се използва, тъй като не се препоръчва да се запълва до ръба. Можете да изберете обема на кана, ръководен от броя на хората в семейството. Моделите идват със стъклена, метална и пластмасова купа. Първият вариант е лесен за почистване и не абсорбира миризмите на продуктите. Отрицателното качество е, че стъклената купа може да се счупи. Пластмасовият контейнер е издръжлив и лек. Но с течение на времето губи външния си вид: стените стават мътни и са боядисани в цветовете на обработените продукти. Металната купа е издръжлива, но няма да можете да наблюдавате процеса на преработка на продуктите.

Когато избирате купа, предпочитайте капацитета. с гърловина, Ако има такава, удобно е да се наливат течности в друг контейнер. А също и контейнерите с измерени раздели са удобни при употреба.

Фенове на коктейли ще намерят удобно да използват купа с кран, благодарение на което течността се излива под налягане и образува пенливост.

стабилност

За да предотвратите преобръщане на устройството по време на готвенето, трябва да проверите стабилността на пасатора по време на покупката. Предпочитате метална кутия с широка основа. Още по-добре, той е снабден с гумени крачета, които се придържат към масата. Важен параметър е дължината на кабела.

панел

Инструментите, които са оборудвани със сензорен панел, са по-лесни за употреба. Необходимо е само да натиснете бутона с конкретен режим. По време на работа системата автоматично ще изключи уреда, ако устройството се прегрее, спада на напрежението или други свързани отрицателни фактори. Това ще предотврати електрически сривове.

Най-горе смесители

Blender компания RAWMID Classic Dream модел TM-767:

• Единица с капацитет 2250 вата.
• Механичен контрол.
• Пластмасова кутия.
• Контейнерът е изработен от трайтан (устойчив, устойчив на въздействие, прозрачен, екологичен материал от ново поколение).
• Гладко регулиране на 7 скорости.
• Наличието на импулсен режим и начин на разделяне на лед.

Модел за котешки миксер KT-1301:

• Мощност на мотора 1000 вата.
• Метална кутия.
• Стъклена кана.
• Електронен контрол.
• 6 скорости с гладко регулиране.
• Функция за разделяне на лед.

Компанията Blender Vitek модел vt 1474:

• Мощността е 800 вата.
• Механичен контрол.
• 2 настройки за скорост.
• Пластмасова кутия.
• Стъклена кана.
• Дупка за съставки.
• Режим на пулсация.

Модел на миксера на Philips HR 2166:

• Захранващият уред е 600 вата.
• Пластмасов корпус и кана.
• Механичен контрол.
• 2 скорости с плавно регулиране.
• Допълнителна филтърна глава и мелница.
• Наличие на кран и дупка за съставки.

Фирма Sinbo модел SHB 3054:

• Мощността е 600 вата.
• Корпус от неръждаема стомана.
• 1.5 л стъклена купа
• Измервателна чаша 700 мл.
• 10 скорости.
• Пулсация и разцепване на лед.
• В пълен комплект мини мелница от 300 мл.

SUPRA миксер модел BLS-755:

• Захранващо устройство 600 вата.
• Пластмасова кутия.
• Обем на купата 1,5 литра.
• 2 скорости на механично управление.
• Гладко регулиране.
• 2 режима на скорост.
• Допълнителен режим за разделяне на лед.
• Оборудван с отвор за съставки.
• Гумени крачета.

Модел на Браун миксер MX 2050:

• Мощността е 525 вата.
• Режими с 5 скорости.
• Механичен контрол.
• Пластмасова кутия.
• Оборудван със стъклена купа с измервателна скала.
• Заключваща система
• Дупка за съставки.
• Пулсация и разцепване на лед.
• Отделение за кабела.

 Moulinex LM 310E:

• Захранващо устройство 500 вата.
• Механичен контрол.
• Тялото и купата са изработени от пластмаса.
• Гладко регулиране на 2 скорости.
• Оборудван с отвор за продукти.
• Допълнителен пулсов режим.

Blender компания Electrolux модел ESB 1100:

• Мощност на двигателя 250 вата.
• 2 режима на скорост на механично управление.
• Пластмасова кана.
• Отделение за кабела.
• Мелница.

Стационарният пасатор е незаменим инструмент в кухнята. Което е по-добре да избирате, зависи от вас. Преди да купите устройство, помислете внимателно: колко често ще го използвате, независимо дали имате нужда от допълнителни функции и режими, колко храна ще обработвате. Всички по-горе опции ще бъдат печеливши. Имате добри пазаруване и се забавлявайте в кухнята!